РЕГИОНЫ - УЧАСТНИКИ ПРОЕКТА
  • Горнолыжка: курорты и гостиницы
  • Горнолыжные комплексы Сибири
  • Словарик отдыхающего в Сибири
Республика Алтай
Алтайский край
Кемеровская область
Красноярский край
Новосибирская область
Иркутская область
Белокуриха
Горная Шория
Тюменская область
Республика Хакасия
Республика Тыва
Озеро Ая
Республика Бурятия
Байкал
Ханты-Мансийский АО
Омская область
Томская область
Телецкое озеро
Забайкальский край
Эвенкия

ХАКАСИЯ ПРИГЛАШАЕТ НА ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ЭКСКУРСИИ

16.04.2014

В Бейском районе Хакасии на гастрономические экскурсии приглашает туристов музей под открытым небом «Усть-Сос».


Туристов ждут занимательные мастер-классы от опытных поваров из аала Усть-Сос по изготовлению национальных блюд из баранины – начиная с выбора барашка и полного процесса приготовления кулинарного шедевра.


«Ученики»-путешественники смогут приготовить хан (кровяная колбаса), сохачы (шашлык из печени), поорсах угре (суп с клецками), а также традиционные десерты из талгана (перемолотой жареной пшеницы).


 «Народ больше тяготеет к европейской кухне, есть много ресторанов и кафе, которые предлагают всевозможные блюда: суши, средиземноморскую кухню, шашлыки, пиццу и т.д., – говорит директор музея «Усть-Сос» Татьяна Тюкпеева. Наши мастер-классы будут способствовать возрождению национальных кулинарных традиций».


После вкусных мастер-классов его участники попадут на экскурсию по музейному комплексу, где увидят этнографическую юрту, Окуневское изваяние Хуртуях тас Палазы - Сын Каменной старухи Хуртуях тас, точные копии поминальных стел Барс-Беку с руническим письмом с озера Алтын куль, руническое письмо и петроглифы на курганах.


А после экскурсии и сытного ужина, приготовленного своими руками, можно остаться на отдых в гостевой юрте, а на следующий день отправиться по сакральным местам Хан Обаазы, Хызыл Хая, Папальчиха.


Гастрономический туризм – это новое направление в туризме Хакасии. Знающие путешественники говорят, что через национальную кухню постигается культура и самобытность народа.

Источник: 19русИнфо
Комментарии к новости: (0)
Добавить комментарий:
Поля, помеченные (*), обязательны для заполнения.
Имя:*
Е-mail:
Показывать e-mail?
Коммента-
рий*:
Введите
код:*
Заменить картинку
Сообщать мне на e-mail о других комментариях об этой новости
© 2010-2016, «Отдых по-сибирски»