РЕГИОНЫ - УЧАСТНИКИ ПРОЕКТА
  • Горнолыжка: курорты и гостиницы
  • Горнолыжные комплексы Сибири
  • Словарик отдыхающего в Сибири
Республика Алтай
Алтайский край
Кемеровская область
Красноярский край
Новосибирская область
Иркутская область
Белокуриха
Горная Шория
Тюменская область
Республика Хакасия
Республика Тыва
Озеро Ая
Республика Бурятия
Байкал
Ханты-Мансийский АО
Омская область
Томская область
Телецкое озеро
Забайкальский край
Эвенкия

В ЮГОРСКЕ ВЫСТАВИЛИ НА ВСЕОБЩЕЕ ОБОЗРЕНИЕ... ПРЯНИКИ!

06.06.2014

В Музее истории и этнографии Югорска открылась необычная экспозиция. Здесь можно познакомиться с историей печатного пряника на Руси.


Посетителям рассказывают о традициях изготовления этого лакомства. У «медового хлеба» – именно так называют пряник – есть масса особенностей и секретов. Например, свой вкус пряник раскрывает только на 12 день.


На Руси с пряником было связано множество обычаев и поверий – его подносили именинникам и молодоженам, употребляли на рождественских праздниках, Масленице и семейных торжествах, дарили любимым. Прянику даже приписывали магические свойства.

 

С давних самым вкусным пряником считался Вяземский пряник. За ним шли Тульский, Городенский, Московский и Архангельский. Они были разные не только по вкусу и форме, но и по названию.

 

Сотрудники югорского музея познакомят своих посетителей с пряником «Разгонным», который состоит из шашек. Их количество доходит до 90 штук. Таким угощением гостям давали понять, что праздник окончен.

 

Выставка начала свою работу 4 июня, ее официальное открытие запланировано на 12 июня.

Источник: ЮграНовости
Комментарии к новости: (0)
Добавить комментарий:
Поля, помеченные (*), обязательны для заполнения.
Имя:*
Е-mail:
Показывать e-mail?
Коммента-
рий*:
Введите
код:*
Заменить картинку
Сообщать мне на e-mail о других комментариях об этой новости
© 2010-2016, «Отдых по-сибирски»